Ling

這是九月剛開的一家餐廳

因為被他的照片吸引感覺好像非常好吃

最近又很喜歡亂吃新餐廳

某一天的禮拜六跟阿元跑來這邊嘗鮮結果非常滿意

 沒想到剛開幕既然生意這麼好

 我跟阿元差一點就沒位置了

第2次去的時候還真的沒位置

經理很有禮貌的跟我門道歉說下次可以預約

在餐廳的中間可以看到非常乾淨的透明窗戶

裡面的切肉片以及做肉丸的地方

菜單是新的

圖片非常清楚

這邊主要是以火鍋為主打

當然也是有一些串燒及小菜類的

但是主要都是羊肉為主

也有一點牛肉

光是羊肉片就分了好多種部位

我試過了四五種每一種都很美味

首先我們先點了800cc的菊花茶

菊花茶部像外面賣的

這邊的菊花茶非常濃郁

一點點的甜味非常清新

招待的羊肉片

我跟阿元直說好吃

一下就被掃光

烤羊肉串

我只能說肉質非常鮮甜

也不會硬烤得剛剛好

也沒有筋真的非常好吃

湯底

本來應該是鴛鴦鍋的

不過因為怕太辣

第2次跟朋友來吃的時候

點了鴛鴦鍋

沒想到辣鍋底出乎意料的好吃

也不會太辣

三種不同部位的羊肉都非常嫩

羊肉專有的味道也出來了

阿元點了最貴的羊肉

也是非常美味

羊肉丸

羊肉餛飩很特別

而且皮也很Q

綜合蔬菜

真的好豐盛喔

湯頭非常正點

這家餐廳我給他湯頭100分

肉質100分

服務50分

環境50分

或許是因為人很多

所以很多東西要等一段時間才有

而且這邊蠻吵的

不過論清潔度的話

新餐廳還算不錯

這家也變成我跟阿元下次還會來的餐廳名單中

地址為: 106A Cao Thắng, quận 3, TP. HCM

電話:08 38341119

網址:http://baconcuu.com.vn/promotions/hcmvoucher/BCC_voucher_HCM.html