Ling

這家得過好多獎項的SONG NGU在第一次觀光來越南的時候爸爸帶我們來的

2005年得到在越南最好的海鮮餐廳獎項

2006年得到烹飪的最好的海鮮餐廳

2007~2008得到 SEA FOOD AT ITS BEST

2008~2009 得到GUIDE AWARD FOR SEAFOOD RESTAURANT

之後有時候就會跟家人一起來這邊吃

這邊的海鮮很新鮮

東西也很道地

應該說是精緻版的越南海鮮菜

餐廳感覺空間很大到了八點要走的時候表演傳統樂的才來彈奏

裡面進去有分三棟

每一棟都有兩樓

環境很好

點完菜會送上腰果 有時候是炸小魚或是炸蓮子

我們每次都會吃

越南生春捲 這是我在越南吃過最好吃的生捲

花生醬料調的非常好吃

裡面有豬肉蝦肉生菜還有河粉 豬肉不會太肥所以吃起來我覺得不會噁心

剛好適合我

蟹肉炸春捲

我每次都點這個

雖然他還有很多種炸春捲

海鮮跟粽合的好像都不錯

炸春捲會附上生菜九層塔還有鳳梨

讓你不會覺得很膩

加上越南的魚露

感覺非常清爽

裡面的饀非常的多 剛炸好的非常好吃

這是我最愛的炸蟹肉腳

沾醬是甜辣醬

但是我還是偏好魚露

中間真的有蟹肉可惜這一個偏貴我只叫了兩個

之後媽媽說又多加了一個香茅哈罵

本來我想要點泰式的因為它的椰奶味我非常喜歡

不過香茅的湯也很好喝

今天的非常新鮮也非常的大

每一個都非常的飽滿

最後我們也把香茅的湯給喝光光了

宗霖最喜歡的蟹肉椰子炒飯

裡面的蟹肉給的很大方

還有烏賊也都很新鮮

只是總是覺得點一個不夠

點兩個又太多

這家的炒飯真的炒的非常的好吃

也推薦他的蟹肉炒冬粉

這邊有名的一道菜

最後我在火鍋類中想了好久

不知道要點越南酸湯

還是石斑魚鍋

最後想說媽媽愛喝酸的 還是照以前一樣點菜

一支魚一藍生菜還有一盤河粉

我跟媽媽把他吃光光只留下我們不喜歡的九層塔

魚非常的新鮮

湯適合非常喜歡酸的人吃

吃的飽飽的 在這恭喜媽媽可以回台灣一個禮拜

希望你們回台灣玩的開心

這餐吃下來花了1192500VND

算是跟一般越式餐廳比是高了一點

不過每道菜都讓我覺得很直得

地址是:70~72 SUONG NGUYET ANH Q1.HO CHI MINH CITY