Ling

這家餐廳第一次來的時候是在2002年

那時候我剛來越南 班上的馬來西亞同學帶著大家一起到這家餐廳

每次一進去都感覺進入另一個世界

回教為主的馬來西亞人 進去這家餐廳各各都包的緊緊的

讓我覺得好不習慣

餐廳非常的小 大概最多也只有十桌

剛進去的時候只有三桌 結果坐了沒幾分鐘

客人陸續上來

MENU非常的難懂 我懵懵懂懂的亂點 不過也點到這邊最好吃的沙嗲跟我愛的炒黑飯

拉茶不能少 這邊的拉茶很道地 茶的味道非常的濃 也可以看的到廚房裡面的拉茶表演

阿元喝了一口說''真的有阿薩姆的感覺''不過比起台灣的阿薩姆奶茶 這邊的道地拉茶好喝多了

冰的熱的都很對味 我們兩個吃到最後點了四杯

第一道菜咖哩雞&馬來西亞style煎餅

看似不怎麼樣的一道菜

咖哩雞卻讓我覺得超好吃

裡面不管是雞肉還是洋蔥或是番茄及秋癸都燉的非常的軟

咖哩配上煎餅剛剛好

一開始以為很辣 結果吃起來還好 最後一塊雞肉我還捨不得吃

煎餅類似印度餐廳的那種 不過是圓形的 印度餐廳則是三角形的

這比較像台灣的蔥油餅

seafood clay pot 有雞肉跟海鮮的我們選擇海鮮的

這是當初馬來朋友介紹的一道菜

只是2011在次造訪 醬汁跟以前比起來給的太少

不過還是剛剛好可以配飯

這道菜非常好吃

香菇味非常濃

即使我恨透香菇了 我還是很愛這道頓飯

阿元期待的沙嗲 回教徒不吃豬肉 只有牛肉跟雞肉可以選擇

可惜今天的牛肉賣完只剩雞肉

我們點了12支雞肉沙爹 硬度剛剛好

吃起來向糕的白色物體 阿元說很好吃 好像是白米做成的

我覺得沒什麼味道 阿元卻把他吃光光

配上這個花生醬

非常的對味

最後的花生醬全部被我們用光光了

因為在這之前我們在電影院吃了儂特利以及爆米花 所以沒有點很多

結帳的時候是396000vnd非常便宜

畢竟再第一俊這種非越式餐廳要吃到30幾萬好像有點難

下次想念拉茶跟沙爹的時候再跟阿元來光顧

地址為:2F THI SACH Q1 HO CHI MINH CITY

電話為:08-38257186

吃完後我們又到好久沒去的HYATT喝調酒吃芋頭餅

我的BLUE HAWAII跟阿元的BLACK RUSSIAN

我還是偏好MAYA的BLUE HAWAII